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Semi di lino: quali sono i veri benefici? Come si assumono?
Alimentazione
27 Febbraio 2022
Semi di lino: quali sono i veri benefici? Come si assumono?
I semi di lino sono particolarmente ricchi di minerali, soprattutto magnesio, manganese, rame e fosforo. Hanno anche un buon contenuto…
Vegani e vegetariani hanno un rischio più alto di ictus
Alimentazione
5 Settembre 2019
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Molte ricerche hanno sottolineato l’importanza di sostituire alcune porzioni di carne con le verdure. Ora arriva uno studio molto importante…
Vitamina B12: ecco quello che devi sapere
Alimentazione
9 Novembre 2018
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La vitamina B12 è fondamentale per la formazione dei globuli rossi. Lavora in sinergia con l’acido folico nella sintesi di…
Il seitan fa davvero bene alla salute?
Alimentazione
27 Marzo 2018
Il seitan fa davvero bene alla salute?
Cos’è il Seitan Il seitan non è altro che glutine idratato, la principale proteina del grano. Non va confuso con…
Sai come assimilare meglio il ferro?
Alimentazione
3 Gennaio 2018
Sai come assimilare meglio il ferro?
Differenza tra il ferro contenuto nella carne e quello nelle verdure Il ferro contenuto nella carne e nei suoi derivati si…
Lievito nutrizionale: sai cos’è e perché dovresti mangiarlo?
Alimentazione
1 Dicembre 2017
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Il lievito nutrizionale: cos’è Il lievito nutrizionale (Saccharomyces cerevisiae) è un lievito alimentare inattivo, che è fonte di antiossidanti, proteine,…
Sai quali sono i vegetali che contengono più ferro?
Alimentazione
20 Novembre 2017
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Differenza tra il ferro contenuto nella carne e quello nelle verdure Il ferro contenuto nella carne e nei suoi derivati si…
Sai come migliorare l’assimilazione del ferro?
Consigli
1 Novembre 2017
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I sintomi della mancanza di ferro Il ferro è un macronutriente. Questo significa che insieme al calcio, al fosforo, al…
Non ami la carne? Guarda i vegetali che contengono ferro
Alimentazione
5 Settembre 2017
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I sintomi della mancanza di ferro Sentirsi stanchi è uno dei più comuni sintomi della mancanza di ferro. Colpisce più…
I 21 vegetali che contengono più ferro
Alimentazione
18 Maggio 2017
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Il ferro è tra i minerali maggiormente presenti all’interno del nostro corpo. Fa parte quindi dei macroelementi, insieme al calcio,…