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Le proprietà dei frutti di bosco, il super cibo italiano
Alimentazione

Le proprietà dei frutti di bosco, il super cibo italiano

Le proprietà dei frutti di bosco sono innumerevoli. Mirtilli, more, lamponi, ribes, fragole di bosco, gelso, possono essere considerati a…
Alga spirulina: cos’è, benefici e controindicazioni
Alimentazione

Alga spirulina: cos’è, benefici e controindicazioni

L’alga spirulina è entrata nella moda dei cosiddetti superfood o smartfood. Questa “etichetta” ha acceso i riflettori su molti ingredienti…
Iper-food: un’intelligenza artificiale ha scoperto i cibi anti-cancro
Alimentazione

Iper-food: un’intelligenza artificiale ha scoperto i cibi anti-cancro

Trovare delle somiglianze. Così ha lavorato l’intelligenza artificiale che hanno utilizzato i ricercatori inglesi del dipartimento di chirurgia oncologica dell’Imperial College…
I 10 cibi più sani secondo tutti gli esperti
Alimentazione

I 10 cibi più sani secondo tutti gli esperti

La salute passa dalla tavola, la salute passa dall’alimentazione. Ogni 16 settembre si celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione, per sensibilizzare…
Acqua allo zenzero: ecco le sue virtù e come si prepara
Consigli

Acqua allo zenzero: ecco le sue virtù e come si prepara

Gli ingredienti dell’acqua allo zenzero Gli ingredienti per preparare l’acqua allo zenzero sono pochi e semplici: 1 cucchiaio di radice…
Curcuma: siete sicuri che sia sufficiente aggiungerlo ai vostri piatti?
Alimentazione

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Un tempo veniva utilizzata per avere quel tocco di esotismo, ormai la aggiunge anche la madre di famiglia al minestrone.…
Zenzero: tutte le virtù del re dei super food
Alimentazione

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Ha una storia millenaria nella medicina tradizionale e alternativa. È sempre stato usato per aiutare la digestione, ridurre la nausea…
Super cibi: come sostituirli con alimenti della nostra tradizione?
Alimentazione

Super cibi: come sostituirli con alimenti della nostra tradizione?

I cosidetti “super food“, cioè i super cibi esotici dalle ricche proprietà nutrizionali, non sono unici e insostituibili. «Il termine è…
Ti senti stanco? Inizia con una tisana di bacche di Goji
Consigli

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La primavera piace a tutti, ma ha come conseguenza questo senso di stanchezza che ci fa venire continuamente voglia di…
Otto super cibi per difese immunitarie forti
Alimentazione

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Brodo di pollo Tra i cibi per difese immunitarie forti, nelle serate fredde, la classica “minestrina” è un toccasana per…
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