Sale

Sale nascosto negli alimenti: il trucco per scovarlo leggendo l’etichetta
Alimentazione

Sale nascosto negli alimenti: il trucco per scovarlo leggendo l’etichetta

Quando decidiamo di prenderci cura della nostra pressione arteriosa o della salute del cuore, il primo gesto a cui pensiamo…
Pressione alta: cosa mangiare e cosa evitare per tenerla sotto controllo
Alimentazione

Pressione alta: cosa mangiare e cosa evitare per tenerla sotto controllo

Quando si riceve una diagnosi di ipertensione, più comunemente conosciuta come pressione alta, la prima reazione è spesso quella di…
La dieta che “pulisce” le arterie: i 3 cibi da portare a tavola subito e i 3 da evitare
Alimentazione

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Quando si parla di salute cardiovascolare e longevità, l’errore più comune è concentrarsi solo sul peso sulla bilancia. La vera…
Sale fino e sale grosso: differenze, usi e quale sala di più?
Alimentazione

Sale fino e sale grosso: differenze, usi e quale sala di più?

Il sale è un ingrediente essenziale in cucina, ma non tutti i tipi di sale hanno lo stesso effetto sulle…
Mangiare troppo sale aumenta il rischio di eczema?
Salute

Mangiare troppo sale aumenta il rischio di eczema?

C’è un legame tra eczema e sale? Secondo uno studio dell’Università della California, sì. Ma andiamo con ordine. Con il…
Sale: ecco dove si “nasconde” e i consigli per ridurne il consumo
Alimentazione

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Il sale da cucina rappresenta la principale fonte di sodio, un minerale essenziale per l’organismo. Tuttavia il suo consumo eccessivo…
Ipertensione: un cucchiaino di sale in meno, funziona come un farmaco
Alimentazione

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Quanto incide il sale sulla pressione? Rinunciare a un cucchiaino di sale al giorno equivale ad abbassare la propria pressione…
Piatti saporiti, non salati: 8 ingredienti per sostituire il sale
Alimentazione

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Il consiglio in cucina è sempre lo stesso. Salare poco i piatti e le ricette, altrimenti si superano facilmente i…
L’ipertensione si combatte con la dieta Dash
Alimentazione

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Si chiama Dash ed è un regime alimentare studiato su misura per quanti soffrono di ipertensione. Per capire come è…
Mangiare troppo sale “corrode” le ossa
Alimentazione

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Non solo ipertensione e arterie poco elastiche. Il sale consumerebbe le ossa dall’interno, lasciandole piene di buchi e quindi molto…
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