risotto
Celiachia: mangiando il riso si rischia qualcosa?
Alimentazione
27 Febbraio 2018
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La celiachia è una malattia legata a un “errore” del sistema immunitario, che produce anticorpi verso il glutine. Quest’ultimo è un complesso proteico presente in grano,…
Il riso in busta è valido come quello “classico”?
Alimentazione
4 Gennaio 2018
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Torniamo a casa tardi dal lavoro e non abbiamo tempo (né voglia) di metterci ai fornelli ma non vogliamo comunque…
Se sono celiaco posso mangiare tranquillamente il riso?
Consigli
8 Dicembre 2017
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La celiachia La celiachia, che interessa l’1% della popolazione italiana, non è una semplice intolleranza alimentare. È una malattia legata a un “errore” del sistema…
La dieta dell’estate
Alimentazione
19 Maggio 2015
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Per rimettersi in forma abbiamo pensato a un piano alimentare corretto e bilanciato, insieme con l’esperto di OK Costantino Motzo…
