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Quali sono i benefici degli edamame? I giovani fagioli di soia raccolti prima della piena maturazione, stanno guadagnando popolarità come…

Lo sportivo vegetariano cosa può mangiare prima, durante e dopo l’allenamento per fare il pieno di energie, senza rinunciare alle…

La pasta è un alimento buono e invitante, ma anche alleato della salute. Tant’è che i nutrizionisti lo hanno posto…

1) Sono nutrienti I ceci hanno un’ottima composizione nutrizionale. Più del 50% è rappresentato dai carboidrati complessi, in particolare amido,…

La menopausa è “precoce” se compare prima dei 40 anni. L’età media della menopausa è invece intorno i 51 anni…

Una dieta iperproteica, cioè caratterizzata da un drastico abbattimento di carboidrati e zuccheri in favore di un alto apporto di proteine, è in…

Per mantenere muscoli tonici e scattanti non bisogna mangiare per forza la carne: anche le proteine di origine vegetale sono ugualmente…

Ci sono studi contrastanti sui benefici che una dieta ricca di proteine ha per il nostro organismo. Sicuramente fa perdere…

La sensazione di sazietà non dipende dal cibo ma dai nutrienti di cui è composto: è quanto intende dimostrare l’esperimento…