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7 Novembre 2022

Sportivi: i 10 alimenti imprescindibili per ottenere il massimo dall’allenamento

“Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo” scriveva il noto medico e…

17 Gennaio 2018

Aveva fatto scalpore il regolamento dell’Unione europea sui “novel food”, che aveva sancito che a partire dal 1 gennaio 2018 gli insetti…

26 Giugno 2017

Ridurre al minimo gli zuccheri cercando di assumerli unicamente attraverso la frutta, eliminare la carne a favore di pesce e tanta…

23 Giugno 2017

Se si chiede a Valter Longo, l’ideatore della dietà della longevità e della dieta mima-digiuno, quale sia il più grande…

16 Maggio 2017

Arriva un nuovo studio che punta l’indice contro la carne rossa e i suoi derivati. A occuparsi della questione questa…

5 Maggio 2017

Una dieta iperproteica, cioè caratterizzata da un drastico abbattimento di carboidrati e zuccheri in favore di un alto apporto di proteine, è in…

16 Novembre 2016

Ci sono studi contrastanti sui benefici che una dieta ricca di proteine ha per il nostro organismo. Sicuramente fa perdere…

22 Settembre 2015

La sensazione di sazietà non dipende dal cibo ma dai nutrienti di cui è composto: è quanto intende dimostrare l’esperimento…