Polifenoli
Il cioccolato protegge dai tumori?
Consigli
13 Gennaio 2024
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Il cioccolato protegge dai tumori? Possiamo dire di sì per quanto riguarda il cioccolato fondente con almeno il 70% di…
Cioccolato: perché ci piace così tanto?
Alimentazione
7 Marzo 2023
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Ogni volta che ne mangiamo anche solo un quadretto proviamo una sensazione di piacere. Che sia dolce o amaro il…
Flavanoli: cosa sono (e in quali cibi si trovano) le molecole che fanno bene al cuore
Alimentazione
15 Febbraio 2023
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Hanno un nome che ricorda il termine inglese flavour, ossia gusto, aroma, ma i flavanoli più che per la loro influenza sul…
Ricetta pollo affumicato al tè nero con pompelmo e finocchi
Ricette salute
24 Giugno 2021
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Il protagonista di questo piatto? Non tanto il pollo, carne bianca magra che piace tanto a chi vuole variare le…
L’olio extravergine nuovo è più nutriente?
Alimentazione
23 Novembre 2018
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Miele normale o integrale: sai quali sono le differenze?
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15 Ottobre 2018
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Il miele integrale Miele normale o integrale? Il miele integrale è praticamente il miele così come lo fabbricano le api.…
Uva: perfetta a colazione e come snack. Ecco perché
Alimentazione
4 Settembre 2018
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Ecco perché devi mangiare una mela al giorno
Alimentazione
19 Giugno 2018
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Ancora una volta al centro della ricerca c’è il microbiota dell’intestino. Si tratta di quell’insieme di organismi che vivono nell’intestino…
Problemi all’intestino? Il mango più efficace degli integratori
Alimentazione
8 Giugno 2018
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Il mango è uno dei cibi migliori per chi ha problemi intestinali. Il frutto esotico contiene infatti polifenoli che sono…
Cosa devono contenere gli integratori solari?
Benessere
22 Maggio 2018
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La capacità di abbronzarsi dipende dal fototipo, cioè dal colore della pelle. Con più o meno rischi. Le persone che hanno…
