nicola sorrentino

Conosciuto anche come carciofo selvatico ma più simile al sedano, il cardo è una verdura invernale poco usata in cucina,…

Un litro e mezzo, anche due. Sono le quantità di acqua da bere ogni giorno, soprattutto d’estate, quando il caldo…

Regime dietetico a cura di Nicola Sorrentino, professore a contratto di dietologia in associazione alla crenoterapia all’Università degli Studi di…