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Ricetta insalata di grano saraceno con mela e menta
Ricette salute

Ricetta insalata di grano saraceno con mela e menta

Il grano saraceno si presenta in chicchi leggermente bruni, ma una volta cotto diventa morbido, per certi versi simile all’orzo.…
Ecco perché devi mangiare una mela al giorno
Alimentazione

Ecco perché devi mangiare una mela al giorno

Ancora una volta al centro della ricerca c’è il microbiota dell’intestino. Si tratta di quell’insieme di organismi che vivono nell’intestino…
Diete: convinzioni popolari che sono false
Alimentazione

Diete: convinzioni popolari che sono false

Spesso i luoghi comuni sono legati a notizie false. L’Associazione Italiana Gastroenterologi Ospedalieri Italiani, AIGO, sfata sette “miti” e credenze…
Mele: quelle antiche hanno più antiossidanti
Alimentazione

Mele: quelle antiche hanno più antiossidanti

Chi l’ha detto che le mele antiche, che spesso alla vista appaiono “bruttarelle”, non siano comunque ricche di proprietà nutritive?…
Perché le banane maturano vicino a mele e kiwi?
Consigli

Perché le banane maturano vicino a mele e kiwi?

Spesso i caschi di banane che acquistiamo al supermercato sono ancora un po’ acerbi. Come “accelerare” la loro maturazione? Il…
Ecco perché il succo di mela previene il tumore
Alimentazione

Ecco perché il succo di mela previene il tumore

Già l’antico adagio «una mela al giorno toglie il medico di torno» faceva capire che il prezioso frutto ha molto…
Alito cattivo per colpa dell’aglio? Prova con mela e lattuga
Alimentazione

Alito cattivo per colpa dell’aglio? Prova con mela e lattuga

Sognate di mangiare un piatto di spaghetti aglio, olio e peperoncino, ma temete che il vostro alito possa mettervi in…
Per la Festa della Donna cucina cibi giallo mimosa
Alimentazione

Per la Festa della Donna cucina cibi giallo mimosa

Cibi gialli Il giallo della mimosa è simbolo per eccellenza della Festa delle Donne e l’8 marzo diventa emblema di…
3 marzo 2016 – Una mela al giorno, tiene lontano il cancro
Consigli

3 marzo 2016 – Una mela al giorno, tiene lontano il cancro

In uno studio pubblicato sulla rivista Cancer Prevention Research, è stato evidenziato in particolare il potere preventivo contro il cancro…
11 ottobre 2015 – I benefici di una mela al giorno
Consigli

11 ottobre 2015 – I benefici di una mela al giorno

Una mela al giorno, riduce il colesterolo cattivo e aumenta quello buono. Il merito va a pectina e polifenoli: migliorano il metabolismo…
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