grana

Il consiglio è di portare in tavola i formaggi a pasta dura ed extra dura, come ad esempio il parmigiano…

Sono entrambi freschi e leggeri, un vero ‘must’ della tavola estiva. Al bar dietro l’ufficio o su una terrazza, al…

Grazie alla lunga stagionatura e al basso contenuto di acqua, parmigiano e grana sono tra i formaggi che più si…

Portare in tavola schegge di Grana Padano o Parmigiano Reggiano grattugiato fa bene alla salute. In particolare, il Grana Padano…