gluten-free

8 Luglio 2021

Celiaco o sensibile al glutine? Ecco tutti i cereali senza glutine

Chi ha problemi con il glutine deve fare attenzione a quali cereali porta in tavola. Molti sono proibiti (qui trovi…

20 Agosto 2019

Celiachia: i consigli per una vacanza all’insegna del gluten free

C’è un indesiderato compagno di viaggio per i 6 italiani su 10 in partenza per le vacanze estive: la celiachia (anche se i…

Alimentazione

21 Novembre 2018

Una dieta povera di glutine fa bene? Solo se mangi tante fibre

Mangiare senza glutine se non si soffre di celiachia genera più rischi che benefici (in questo articolo ti spieghiamo perché).…

Prevenzione

14 Settembre 2018

Celiachia: conosci tutti i campanelli d’allarme?

La Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia parla chiaro: in Italia i celiaci sono in aumento. Le nuove diagnosi sono oltre 15.000, per un totale di 198.427 persone celiache, più donne che…

Benessere

26 Luglio 2018

Diego Dalla Palma: «Pensavo a un tumore, in realtà sono celiaco»

Lo ammetto: alcune volte ho pensato di farla finita. La notte mi svegliavo in preda a dolori lancinanti. Mi chiedevo…

Alimentazione

28 Marzo 2018

10 fake news sull’alimentazione che girano sul web

Informatevi correttamente Come in tanti campi dell’informazione, anche nell’ambito dell’alimentazione vivono e si diffondono le fake news. Cibi brucia grassi,…

Prevenzione

22 Marzo 2018

Celiachia: ecco i campanelli d’allarme

La Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia parla chiaro: in Italia i celiaci sono in aumento. Le nuove diagnosi sono oltre 15.000, per un totale di 198.427 persone celiache, più donne che…

Alimentazione

22 Gennaio 2018