etilene
Banane: guarda il trucco per non farle diventare nere
Alimentazione
19 Agosto 2017
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Le banane sono dei frutti che continuano a maturare anche dopo essere state staccate dalla pianta e, nella fase finale della maturazione, aumentano la produzione di etilene,…
Vuoi conservare le banane? Usa la pellicola trasparente
Consigli
4 Maggio 2017
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Perché le banane maturano vicino a mele e kiwi?
Consigli
8 Febbraio 2017
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Spesso i caschi di banane che acquistiamo al supermercato sono ancora un po’ acerbi. Come “accelerare” la loro maturazione? Il…
