conservazione cibi
Il litchi: conosci le caratteristiche di questo frutto esotico?
Alimentazione
27 Dicembre 2017
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Tipico delle feste Il litchi è ormai parte del menù delle feste natalizie. Quali sono le proprietà di questo frutto…
Formaggio: scopri come conservarlo nel modo giusto
Alimentazione
4 Dicembre 2017
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Stagionato o fresco, il formaggio è uno di que cibi che piace a tanti, ma con cui – si sa –…
Otto cibi che si possono conservare per anni
Alimentazione
29 Agosto 2017
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Alimenti “longevi” Capita spesso di dimenticarsi qualche alimento, lasciato in dispensa o in frigo, e scoprire con delusione di averlo fatto…
Conservare il formaggio: le 9 regole fondamentali
Alimentazione
24 Luglio 2017
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Conservazione dei cibi Meglio il frigo o la cantina? Meglio avvolgerlo in un panno o nella carta stagnola? E una…
Sai come conservare le fragole per settimane?
Consigli
8 Giugno 2017
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Rosse e gustose, le fragole popolano le nostre cucine da aprile ad agosto, perfette a fine pasto con un po’…
Vuoi conservare le banane? Usa la pellicola trasparente
Consigli
4 Maggio 2017
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Le banane sono dei frutti che continuano a maturare anche dopo essere state staccate dalla pianta e, nella fase finale…
I legumi in scatola mantengono le loro proprietà nutrizionali?
Consigli
14 Febbraio 2017
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Fagioli, piselli, ceci, lenticchie. Nella vostra dieta non dovrebbero mancare i legumi, perché sono una fonte preziosa di proteine, carboidrati complessi…