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Alimentazione e quarantena: la dieta amica del microbiota
Alimentazione
12 Marzo 2020
Alimentazione e quarantena: la dieta amica del microbiota
Non ci sono solo batteri cattivi, quelli che ci fanno ammalare. Esistono anche i batteri buoni, alleati della nostra salute.…
Come preparare i crauti in casa per fare il pieno di fermenti
Alimentazione
31 Gennaio 2019
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La ricetta dei crauti Volete fare il pieno di batteri buoni, che mantengono in salute l’intestino e potenziano le difese…
Cibi fermentati: cosa sono e perché fanno bene
Alimentazione
9 Gennaio 2019
Cibi fermentati: cosa sono e perché fanno bene
Cibi fermentati Zuppa di miso, crauti, pane lievitato, kefir… Cosa hanno in comune questi alimenti, all’apparenza così diversi? Sono tutti…
Ecco cosa mangiare quando prendi gli antibiotici
Alimentazione
6 Novembre 2017
Ecco cosa mangiare quando prendi gli antibiotici
Assumi probiotici prima e dopo la cura Quando prendiamo gli antibiotici possiamo danneggiare la nostra flora batterica e questo può…
I cibi fermentati aiutano i batteri ‘buoni’ dell’intestino
Alimentazione
3 Luglio 2015
I cibi fermentati aiutano i batteri ‘buoni’ dell’intestino
Quei trilioni di piccoli abitanti del tratto digerente vanno nutriti con attenzione, per rimanere in buona salute. Il modo più…