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Studio giapponese: carne protegge da tumore al colon
Salute
13 Novembre 2024
Studio giapponese: carne protegge da tumore al colon
Carne e tumori: si stanno moltiplicando gli studi sul ruolo protettivo della carne sullo sviluppo di alcuni tumori. L’ultimo in…
Maxi studio conferma legame tra diabete e carne rossa
Salute
29 Agosto 2024
Maxi studio conferma legame tra diabete e carne rossa
Confermato il legame tra diabete di tipo 2 e il consumo di carne, soprattutto quella lavorata e quella rossa. La…
La carne rossa ha un nutriente che aiuta a combattere alcuni tumori
Alimentazione
21 Dicembre 2023
La carne rossa ha un nutriente che aiuta a combattere alcuni tumori
Qual è il legame tra carne rossa e cancro? Finora la stragrande maggioranza degli studi scientifici aveva messo in guardia…
Carne rossa: fa bene o fa male? Tutte le risposte
Alimentazione
1 Ottobre 2019
Carne rossa: fa bene o fa male? Tutte le risposte
Un nuovo mega studio punta l’indice contro la carne rossa. Mangiare manzo, agnello e maiale, oltre alla carne processata, aumenta…
Carne rossa: rinuncia a una porzione alla settimana e vivi di più
Alimentazione
14 Giugno 2019
Carne rossa: rinuncia a una porzione alla settimana e vivi di più
Togliere una porzione di carne rossa dalla nostra dieta settimanale e sostituirla con un piatto di proteine diverse abbassa il…
Colesterolo: la carne bianca è davvero migliore di quella rossa?
Alimentazione
7 Giugno 2019
Colesterolo: la carne bianca è davvero migliore di quella rossa?
Un nuovo studio sostiene che non ci siano differenze per quanto riguarda i livelli di colesterolo tra i due tipi…
Cosa mangio in settimana se un giorno esagero con la carne?
Alimentazione
19 Novembre 2018
Cosa mangio in settimana se un giorno esagero con la carne?
Hamburger, costine, spiedini, salsicce… Può capitare, una volta ogni tanto, di concedersi una succulenta grigliata. Nessun senso di colpa: sappiamo…
Una tassa sulla carne per abbassare l’incidenza di cancro e diabete?
Alimentazione
13 Novembre 2018
Una tassa sulla carne per abbassare l’incidenza di cancro e diabete?
Tassare la carne rossa e lavorata come si fa con il tabacco per motivi di salute pubblica? L’idea è di…
Legumi o carne? La guida alle proteine
Alimentazione
12 Ottobre 2018
Legumi o carne? La guida alle proteine
Legumi o carne? Questa è la domanda che si spesso ci si pone quando vogliamo mangiare delle proteine. Ci sono…
Si può essere allergici alla carne rossa?
Alimentazione
15 Giugno 2018
Si può essere allergici alla carne rossa?
Si chiama alpha-Gal ed è uno zucchero che si trova nella carne rossa. Molte persone non riuscirebbero a digerirla con…
