cacao
Flavanoli: cosa sono (e in quali cibi si trovano) le molecole che fanno bene al cuore
Alimentazione
15 Febbraio 2023
Flavanoli: cosa sono (e in quali cibi si trovano) le molecole che fanno bene al cuore
Hanno un nome che ricorda il termine inglese flavour, ossia gusto, aroma, ma i flavanoli più che per la loro influenza sul…
Cioccolato fondente e olio d’oliva per un cuore “inossidabile”
Alimentazione
4 Settembre 2017
Cioccolato fondente e olio d’oliva per un cuore “inossidabile”
Quando due supereroi uniscono le loro forze, il lieto fine è assicurato. Anche a tavola. E così, se un noto…
Quale cioccolato scegliere e quanto mangiarne?
Alimentazione
11 Aprile 2017
Quale cioccolato scegliere e quanto mangiarne?
Uova di Pasqua Che sia fondente, al latte, bianco o alle nocciole poco importa: a Pasqua è quasi impossibile rinunciare all’uovo…
Nei semi di cacao il segreto per abbassare la pressione e ringiovanire i vasi sanguigni
Alimentazione
10 Settembre 2015
Nei semi di cacao il segreto per abbassare la pressione e ringiovanire i vasi sanguigni
L’elisir di giovinezza per il nostro cuore e tutto l’apparato circolatorio si nasconde nei semi di cacao: lo ha scoperto…
Ecco il super cioccolato, più ricco di gusto e sostanze antiossidanti
Alimentazione
26 Marzo 2015
Ecco il super cioccolato, più ricco di gusto e sostanze antiossidanti
È goloso, fa bene all’umore, combatte l’ipertensione arteriosa, il colesterolo cattivo e riduce il rischio di infarto. Il cioccolato potrebbe essere…
AIRC e cioccolato, connubio vincente: un aiuto ai ricercatori e alla nostra salute
Associazioni
8 Novembre 2014
AIRC e cioccolato, connubio vincente: un aiuto ai ricercatori e alla nostra salute
Terminati I giorni della Ricerca, i cioccolatini della ricerca continuano a essere distribuiti in oltre 1600 filiali del Gruppo UBI Banca…
Il cacao migliora la memoria negli over-60
Alimentazione
27 Ottobre 2014
Il cacao migliora la memoria negli over-60
Una bevanda al cacao ringiovanisce, nel vero senso della parola: secondo gli scienziati americani del Columbia University Medical Center i…
Viva il cioccolato, ripulisce le arterie
Alimentazione
24 Febbraio 2014
Viva il cioccolato, ripulisce le arterie
Cioccolato fondente? Evviva. È amico delle arterie e protegge contro infarto e ictus. Che l’extra dark sia un toccasana per…