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Batteri in cucina. Milioni di microorganismi possono annidarsi in cucina nelle spugne, sugli strofinacci e sui taglieri. Secondo la Food…

Puntualmente, ogni anno, durante l’estate aumentano i casi di infezioni alimentari. Da un lato la colpa è delle alte temperature…

Il food delivery è per molti italiani un’abitudine ben consolidata, che fa risparmiare tempo e, talvolta, anche denaro. Secondo i…

Alcune persone hanno l’abitudine di utilizzare l’acqua calda del rubinetto per farla bollire prima. E una volta bollente la impiegano…

Come usare correttamente gli antibiotici? Che i batteri avrebbero potuto sviluppare resistenza ai farmaci creati appositamente per sconfiggerli, si sapeva…

Il giovane pupil, come in Inghilterra chiamano gli studenti, John Maynard Smith si aggirava nelle aule del prestigioso college di…

Il latte è scaduto da due giorni. Buttarlo o non buttarlo, questo è il problema. È più rischioso per la…

L’antibiotico resistenza è una seria minaccia alla salute umana. L’Italia resta di gran lunga il Paese più colpito nell’Unione europea,…

Ogni quanto lavi i vestiti usati in palestra? La risposta più comune è: «Dipende!». Dipende da quanto abbiamo sudato, da…