allevamenti
Resistenza antibiotici: l’Europa chiede più attenzione agli allevatori
Prevenzione
25 Gennaio 2017
Resistenza antibiotici: l’Europa chiede più attenzione agli allevatori
I batteri sono ovunque: nel nostro corpo, negli animali, nell’ambiente. Giocano un importante ruolo nell’ecosistema della Terra. Gli antibiotici sono usati…
La carne contiene ormoni?
Alimentazione
8 Aprile 2016
La carne contiene ormoni?
Bistecca, costata, arrosto, hamburger, tartare… ma la carne contiene per davvero ormoni? Che la ‘gonfiano’ e provocano a noi, che…
Il pesce d’allevamento? È nutriente come quello di mare
Alimentazione
24 Febbraio 2014
Il pesce d’allevamento? È nutriente come quello di mare
Nella piramide alimentare mediterranea, premiata da molti studi come il regime più sano, i nutrizionisti consigliano di consumare almeno due…