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A cosa serve la vitamina C: le proprietà fondamentali

La vitamina C è nota per i suoi benefici, ma sei sicuro di sapere davvero a cosa serve?

La vitamina C è un nutriente essenziale per l’organismo, nelle fasi della crescita e per mantenerci in buona salute. Come tutte le vitamine, il nostro corpo non è in grado di produrla; per cui è necessario assumerla tramite l’alimentazione o, in caso di aumentato fabbisogno o di ridotto apporto, con gli integratori alimentari. Ma a cosa serve la vitamina C?

In questo articolo

Vitamina C: le proprietà e i benefici

Le proprietà della vitamina C sono molteplici:

  • Proprietà antiossidante. La vitamina C per il suo elevato potere antiossidante contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. In altri termini la vitamina C contrasta i danni causati dai radicali liberi. I radicali liberi sono prodotti “normali” del metabolismo cellulare: in presenza di ossigeno si formano questi composti caratterizzati da elevata energia e quindi particolarmente reattivi. Agenti esterni come l’inquinamento atmosferico, il fumo di sigaretta, l’eccessiva attività sia fisica che mentale, l’esposizione al sole possono aumentare la produzione endogena di radicali liberi e far “consumare” più vitamina C del normale. A lungo andare lo stress ossidativo può danneggiare le nostre cellule ed i nostri tessuti.
  • Accresce l’assorbimento del ferro. Negli alimenti il ferro si trova in forme non sempre facilmente assorbibili dal nostro intestino. La tipologia di ferro più facilmente assorbibile dal nostro intestino e più diffuso negli alimenti in particolare nei vegetali è quello bivalente (ione Fe2+, bivalente): la vitamina C, per il suo potere antiossidante, aumenta la quantità di ferro bivalente.
  • Contribuisce alla normale formazione del collagene. Il collagene è un componente fondamentale del tessuto connettivo presente in legamenti e vasi sanguigni, cartilagini, ossa, denti e gengive, ed anche nella pelle.

Una corretta alimentazione dovrebbe garantire un’adeguata assunzione di vitamina C in tutte le fasce d’età. Ci possono però essere particolari casi legati ad esempio a sbagliati stili di vita, malassorbimento, aumentato fabbisogno nei quali la normale alimentazione non è sufficiente. In questi casi gli integratori alimentari come Cebion® effervescente o Cebion® compresse masticabili permettono di assicurare la quantità necessaria di Vitamina per il nostro benessere. Scopri la gamma Cebion® e trova il prodotto più adatto alle tue esigenze!

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