«Sconsiglio vivamente di pranzare seduti alla scrivania», esordisce Michele Carruba, direttore del centro studi obesità. «Significa rimanere con la testa collegata al lavoro. Mangiare in questo caso diventa solo un atto meccanico, un ingurgitare qualcosa».
Ecco i consigli dell’esperto:
a) Il pranzo ideale contiene sempre carboidrati perché saziano per arrivare a cena.
b) Anche il classico panino va bene, è un giusto compremesso tra carboidrati, grassi e proteine, molto meglio del sandwich stracarico di maionese.
c) Mai saltare il pasto, piuttosto meglio mangiare un frutto o un po’ di verdura.
d) Mai mangiare alla scrivania
Fonte Repubblica
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