Prima di tutto occorre sempre tenere pulito il vano refrigerante e le vaschette prima di utilizzarle, in alternativa si possono utilizzare i sacchetti monouso. Il ghiaccio va conservato ad almeno 5-10 gradi sotto zero per un massimo di 4-6 settimane. Evitate di toccare i cubetti con le dita, ma utilizzate pinze o cucchiai.
Infine, un consiglio sfizioso, adatto per cocktail estivi: all’interno delle vaschette riempite di acqua immergete anche una fogliolina di menta, otterrete cubetti belli da vedere e profumati.
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