Chi è iperteso e sovrappeso è bene che inizi a mettersi a dieta perchè di certo ne trarrà dei vantaggi. «Il controllo della bilancia è fondamentale nella riduzione dell’ipertensione», spiega Giuseppe Mancia, professore emerito all’Università Bicocca di Milano e presidente della Fondazione ricerca e innovazione su ipertensione e protezione cardiovascolare. «Bisogna, dunque, cercare di bilanciare il numero delle calorie introdotte con quelle consumate». In linea di massima, le linee guida consigliano di introdurre 30 calorie al giorno per ogni chilo di peso se si fa vita attiva; se si fa vita sedentaria ne sono sufficienti 26. «Oltre a praticare attività fisica – consiglia Mancia – per restare in forma, è bene limitare i cibi più grassi e poveri di sostanze nutritive, come le bibite zuccherate e i dolci».
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