E’ una concentrazione di zuccheri semplici: in media 70 grammi forniscono 300 calorie, quindi si tratta di energia che il nostro organismo utilizza rapidamente. Ma trattandosi di frutta disidratata c’è anche fibra e una buona quota di potassio. Queste caratteristiche ne fanno un goloso e sano spezza fame da consumare durante la giornata, facendo ovviamente attenzione a non esagerare in quantità. Ottima anche unita a uno yogurt a colazione oppure a merenda. Il consiglio? Controllate l’etichetta delle confezioni che acquistate e preferite la frutta disidratata senza altri zuccheri e additivi aggiunti.
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