Mastica bene
Prima digestio fit in ore. Già i latini erano a conoscenza del fatto che la prima digestione cominci nella bocca. Ecco perché è davvero importante masticare molto bene e lentamente. C’è chi suggerisce di masticare ogni boccone 20 volte. Diciamo più semplicemente che già pensare di masticare bene è il primo passo. Ricordiamoci che il cervello ha bisogno di venti minuti di masticazione per spegnere il segnale della fame. Masticare lentamente aumenta anche le difese immunitarie.
Mangia in un ambiente tranquillo
Mangiare in un ambiente ordinato e pulito è un altro passo fondamentale per mangiare meglio. Non abbruttirti cenando seduto sul divano, ma apparecchia la tavola, usa piatti belli e bei bicchieri. Se non per te, per chi altri dovresti farlo?
Evita gli zuccheri
Evita zuccheri e dolci di pasticceria. Sempre, ma soprattutto a fine pasto. Se ami particolarmente il dolce mangiali lontani dai pasti e solo in occasioni speciali. Come fai a mangiare meno zuccheri? Tutti i consigli.
Evita la frutta a fine pasto
Gli zuccheri sono normalmente smaltiti molto in fretta, ma se ingeriti dopo un pasto ricco di proteine e/o grassi, che richiedono una lunga digestione, non possono essere assorbiti rapidamente e fermentano producendo gas. Perturbano, inoltre, la digestione delle proteine, per cui si aggiunge un gonfiore da putrefazione dei residui proteici.
Bevi zuppa di miso
Bevi zuppa di miso (anche durante il pasto) in quanto contiene fermenti che aiutano la digestione.
Chiudi il pasto con una tisana
Chiudi il pasto con una tisana di finocchio, cumino, anice (stellato o verde), angelica o una tazza di tè bancha. Vanno bene anche lo zenzero, la cannella e la curcuma. Scopri qui le tisane più indicate per risolvere questo problema.
Evita digestivi alcolici
Evita digestivi alcolici che contengono zuccheri (amari, limoncello), per i motivi per cui è utile non mangiare la frutta dopo i pasti.
Fai esercizi di respirazione
Fai esercizi di respirazione che muovano la muscolatura addominale, facendo rientrare la pancia nell’espirazione e sporgere nell’inspirazione.
Non fumare
Il fumo fa aumentare la formazione di aria nella pancia, aumentando la peristalsi. Ecco tutti i consigli degli esperti per smettere di fumare.
Se il gonfiore è accompagnato da diarrea
Se il gonfiore fosse accompagnato da diarrea, mangiare per qualche giorno riso integrale molto cotto (condito con un po’ di miso o gomasio).
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