Tutti i piatti e i dolci del Natale dal punto di vista nutrizionale

Tradizione chiama tradizione. E così, sul tavolo del pranzo di Natale ogni anno ritroviamo piatti familiari dal sapore natalizio. Tortellini, lasagne, agnolotti o ravioli di primo e di secondo l’immancabile piatto di pesce o quello di carne. Ci sono poi i contorni, dai sottaceti alle lenticchie (regine di Capodanno), e le salse, come la tradizionale mostarda. Un capitolo intero andrebbe invece dedicato ai dolci, che trovano in panettone e pandoro i capostipite della dolcezza natalizia.

Tutti piatti che conosciamo e che, soprattutto, mangiamo da anni. È sempre interessante, però, conoscere a fondo ciò che si mangia, anche dal punto di vista nutrizionale. Scopri, di seguito, composizione, calorie, porzioni consigliate dei piatti più famosi della nostra tradizione natalizia.