Provenienza, ingredienti, scadenza, conservanti, allevamento di origine… durante la spesa al supermercato la scelta dei prodotti è diventata sempre più complicata. Un po’ perché l’offerta è aumentata molto, un po’ perché i cittadini sono sempre più attenti alla salute e quindi vogliono scegliere gli alimenti in maniera salutare.
I consigli dell’esperta nel video
Ma quali sono i parametri per fare una spesa corretta in questo senso? Le etichette alimentari, infatti, dicono molto, ma bisogna saperle leggere. Scopri nel nostro video i consigli dell’esperta Elisabetta Orsi, nutrizionista e naturopata, che ha stilato un prezioso vademecum.
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Sai quali alimenti si possono conservare per anni?