È un legame strettissimo quello che unisce stomaco e cervello. Questa connessione è visibile non solo nel fatto che ansia e stress (scopri qui qualche tecnica per alleviarli) possono causare disturbi gastrointestinali, ma anche nel fatto che, a seconda del nostro umore, facciamo certe scelte alimentari piuttosto che altre.
Umore e cibo
Sarà capitato a tutti, ad esempio, di non aver voglia di mangiare a causa di un’emozione forte, così come sarà capitato a molti di essere tristi e avere un irrefrenabile desiderio di mangiare dolci. Perché ci comportiamo così? Ascolta la spiegazione dell’esperto Attilio Giacosa, coordinatore scientifico del Dipartimento di Gastroenterologia del Gruppo Sanitario Policlinico di Monza e Docente dell’Università di Pavia.
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