Altro che maniglie dell’amore: con la menopausa si rischia di mettere su dei veri e propri “maniglioni anti-panico”. Una donna su due, infatti, va incontro ad un aumento di peso pari in media a 600 grammi l’anno. Quei diabolici chili di troppo ovviamente non si distribuiscono in maniera omogenea, ma tendono a concentrarsi sul girovita, facendolo lievitare fino a 5,5 centimetri. Questo non è soltanto un problema estetico, ma soprattutto di salute: con la circonferenza del punto vita aumenta infatti anche il rischio di malattie cardiovascolari e diabete. A mettere in guardia le signore ci pensa l’esperta di Ok Salute Rossella Nappi, docente di Ginecologia e Ostetricia dell’IRCCS Policlinico San Matteo di Pavia.
«Contro questi rischi, la dieta deve prevedere molte fibre – spiega la dottoressa – ma anche spezie come curcuma e salvia, ovvero alimenti funzionali che agiscono anche sul metabolismo».
L’aumento del senso di fame dovuto ai cambiamenti ormonali e agli alti e bassi dell’umore fa sì che la donna in menopausa si orienti verso frequenti spuntini e cibi calorici. «Ma il grasso che va a costituire le maniglie dell’amore – spiega l’esperta – è grasso cattivo, androide. Quello che ne deriva non è un problema solo estetico, come denunciano molte, ma cardiovascolare. Provoca infatti insulinoresistenza, anticamera di diabete, infarto e ictus, ma anche tumori».
La dieta giusta non prevede quindi solo il controllo delle calorie, ma la giusta qualità degli alimenti. «Si basa sull’assunzione di cereali integrali al posto di pasta e pane di grano duro. Grazie alle fibre, infatti, non solo si ha un apporto calorico ridotto, ma si modifica il modo in cui bruciamo grassi e zuccheri, diminuendo anche i picchi di insulina».
Un altro alimento funzionale sono le spezie, che consentono di usare meno sale che provoca ritenzione idrica, pressione arteriosa e aumento di peso. «La curcuma è un antinfiammatorio naturale che aiuta in menopausa perché il grasso sulla pancia favorisce le infiammazioni che possono provocare tumori», aggiunge Nappi. L’alimentazione può andare poi a sostituire le terapie ormonali contro i sintomi da menopausa, sempre meno amate dalle donne. «Ad esempio la salvia e il tofu sono ricchi di fitoestrogeni che contrastano la vampata di calore, lamentata da 3 donne su 4. Inoltre – conclude la ginecologa – i polifenoli del cacao hanno un’azione benefica sulla microcircolazione e, grazie alla presenza della serotonina, agiscono sul tono dell’umore».
20/7/2015
