Quanto dobbiamo bere? Almeno 8 bicchieri di acqua al giorno, a cui si aggiungono i liquidi che assumiamo attraverso gli alimenti, come una bella fetta di anguria. Considerando che un bicchiere misura 200-220 millilitri, si arriva così ai circa due litri che vengono sempre raccomandati. Attenzione: per una buona idratazione non bisogna bere solo ai pasti, ma dissetarsi nell’arco dell’intera giornata. Mantenendo questo stato di idratazione costante il nostro organismo è in «equilibrio» e si prevengono le malattie renali.
Indubbiamente quando fa molto molto caldo come in questi giorni, l’apporto di liquidi va aumentato. Come fare a capire se è sufficiente? «Da nefrologo – spiega Antonio Santoro, presidente della Società italiana di nefrologia – il mio riferimento è l’urina e dovremmo urinare un litro e mezzo/due litri al giorno. Così siamo certi di essere idratati e di proteggere i reni». Indubbiamente è difficile prendere le misure, allora il consiglio è: «Controllate il colore della vostra urina: deve essere pallido, bianco. Questo è segno di una buona idratazione. Più la colorazione è carica, più è gialla e volge al brunastro, più l’urina è concentrata e non va bene» raccomanda Santoro. E allora dobbiamo immediatamente bere.
