I nutrienti necessari per i bambini dipendono ovviamente:
- dall’età,
- dal sesso,
- dalla taglia,
- dall’attività fisica svolta.
Secondo gli esperti:
- tra i 2 e gli 8 anni hanno bisogno di 1.000-1.400 calorie,
- tra i 9 e i 13 anni di 1.400-2.600 calorie. La variazione è alta perché dipende dallo sport svolto.
La dieta per i bambini in cosa si differenzia da quella per gli adulti?
I bambini hanno bisogno degli stessi nutrienti degli adulti, ma di solito in quantità minori.
Siccome sono in crescita hanno bisogno in particolare di calcio e vitamina D per aver ossa forti che possano crescere.
Inoltre zinco, ferro, iodio, colina, vitamina A, B6, B12 e D sono cruciale per il corretto sviluppo del sistema nervoso centrale.
I bambini hanno bisogno degli integratori?
In genere i bambini che mangiano in mano sano, vario ed equilibrato non hanno bisogno di integratori. Importante che nella loro dieta ci siano
- frutta e verdura,
- cereali, meglio se integrali,
- latticini,
- proteine.
Ci possono essere delle situazioni in cui è necessario integrare l’alimentazione con integratori:
- segue una dieta vegetariana o vegana,
- ha una condizione che non permette o limita l’assimilazione dei nutrienti, come la celiachia, la sindrome dell’intestino irritabile, o malattie più gravi come la fibrosi cistica o il cancro.
In particolare i bambini vegetariani rischiano un deficit di calcio, ferro, zinco, vitamine B12 e D, specie se mangiano pochi latticini e uova.
I bambini che seguono una dieta vegana sono più in pericolo, per deficit di vitamina B12. Anche le proteine possono rappresentare un problema, se non seguiti in modo puntuale. Qui puoi approfondire l’argomento.
In commercio ci sono prodotti per bambini fortificati con vitamina D e calcio.
I pericoli degli integratori per bambini
Gli integratori possono essere tossici per u bambini se presi in eccesso, soprattutto per le vitamine A, D, E e K, che sono liposolubili e sono immagazzinate nel fegato.
Particolare attenzione va riposta nelle vitamine contenute all’interno delle caramelle gommose. Essendo vere e proprie caramelle, i bambini possono essere portati a mangiarne più del necessario.
Ci sono in commercio integratori realizzati proprio per i bambini. Parlatene sempre con il pediatra prima di decidere di farli assumere ai propri figli. Non bisogno mai dare ai bambini gli integratori prodotti per gli adulti.
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