È pomeriggio, siamo in casa e abbiamo voglia di fare merenda. Saremmo tentate da qualcosa di dolce ma biscotti, torte o merendine no, dobbiamo rimanere leggere. Un tè? Andrebbe bene, ma non sazia. Uno yogurt alla frutta? Che noia. E se ci preparassimo un estratto di frutta e verdura? È dolce, saziante (merito della fibra), leggero e anche super salutare. Affare fatto: ecco tre ricette per prendere spunto.
In questo articolo
Estratto viola
- 250 g di mirtilli (2 cestini)
- 2 carote
- 1 limone senza scorza
- 1 pezzo di zenzero fresco
Estratto arancione
- ½ melone
- 1 limone con la scorza
- 1 cetriolo
Estratto rosso
- 3 cetrioli,
- 2 pomodori
- 1 mela
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