Contenitori, cestini, ma anche piante, fiori e oggetti decorativi: il fridgescaping, popolare su piattaforme social come TikTok, non riguarda solo la disposizione del cibo. Si sono diffusi numerosi video di frigoriferi organizzati e decorati con diversi elementi oltre agli alimenti, che servono a creare un ambiente visivamente piacevole. Tuttavia, sebbene questo possa rendere lo spazio più accattivante e attraente, è importante assicurarsi di non compromettere la funzionalità del frigorifero.
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Cos’è il fridgescaping?
Il fridgescaping si basa sull’idea di decorare e organizzare in modo estetico l’interno del frigorifero, trasformandolo da semplice elettrodomestico a elemento di design. Su TikTok, molti video che mostrano frigoriferi organizzati meticolosamente, in qualche caso con decorazioni che ne completano l’aspetto, sono diventati virali.
Fridgescaping: attenzione alla sicurezza alimentare
Sebbene il fridgescaping possa migliorare l’estetica del frigorifero, è fondamentale non trascurare mai gli aspetti legati alla sicurezza alimentare. Come si legge su Healthline, la Dottoressa Maria Knobel, direttrice medica di Medical Cert UK, spiega che «quando si mettono elementi decorativi nel frigorifero, soprattutto se non sono adatti al contatto con gli alimenti o sono difficili da pulire, si potrebbero introdurre inavvertitamente contaminanti. Ad esempio, gli elementi decorativi potrebbero ospitare batteri o muffe, che possono quindi entrare in contatto con gli alimenti».
Consigli per l’organizzazione del frigorifero
Ecco alcuni consigli per un fridgescaping che non solo sia bello da vedere, ma anche pratico e sicuro:
- Non riempire eccessivamente il frigorifero: quando è troppo pieno o sovraccaricato si può compromettere la circolazione dell’aria fredda, impedendo una distribuzione uniforme della temperatura.
- Mantenere la corretta disposizione degli alimenti: ogni alimento ha una temperatura ideale di conservazione e dovrebbe essere riposto nel ripiano corretto del frigorifero. Ad esempio, la carne cruda e il pesce devono stare nella parte più fredda, che solitamente è il ripiano più basso.
- Usare contenitori adatti agli alimenti: utilizzare contenitori adeguati per la conservazione dei cibi e scegliere per ognuno l’imballaggio idoneo.
- Igiene: mantenere le superfici pulite e pulire regolarmente il frigorifero, controllando anche lo stato degli alimenti.
Fridgescaping: i benefici di uno spazio ben organizzato
L’organizzazione sistematica degli alimenti nel frigorifero, che tenga conto non solo dell’estetica ma anche della funzionalità, può offrire numerosi benefici pratici e psicologici. Infatti, un frigorifero ben organizzato consente di vedere chiaramente cosa è presente al suo interno, facilitando una gestione più consapevole delle scorte e aiutando a evitare gli sprechi.
Dal punto di vista psicologico, avere un ambiente ordinato e visivamente piacevole può ridurre lo stress e aumentare il senso di benessere.
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