Gli 8 segnali che stai mangiando poche proteine

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Problemi a pelle, unghie e
capelli

L’insufficienza di proteine può lasciare la sua impronta su capelli, pelle e unghie, che del resto sono in gran parte costituiti da proteine. Capelli sfibrati, che cadono e unghie che si sfaldano sono generalmente due segnali inequivocabili. Anche la pelle perde struttura e tende a squamarsi.

Perdita di massa muscolare

I muscoli sono la principale riserva di proteine nel corpo. Quando ne mangiamo poche per il nostro stile di vita, l’organismo le prende proprio dai nostri muscoli, per preservare la funzionalità di organi vitali. A lungo andare questo porta a una visibile perdita di massa muscolare. Questa condizione è particolarmente grave negli anziani. Anche chi fa molto sport e non assume un numero sufficiente di proteine può incorrere in questo problema.

Ossa più fragili

Non sono solo i muscoli ad essere colpiti dalla mancanza di proteine. Consumare poche proteine può indebolire anche le ossa e aumentare il rischio di fratture.

Uno studio americano condotto su donne in menopausa ha scoperto che mangiare più proteine abbassa il rischio di fratture del 69 per cento.

Disturbi della crescita nei bambini

Le proteine sono essenziali nella crescita del corpo. Di conseguenza se i bambini non ne assumono a sufficienza rischiano di avere veri e propri problemi nella crescita.

Aumenta la gravità
delle infezioni

Un deficit di proteine può anche colpire il nostro sistema immunitario, rendendoci più esposti a infezioni. È uno dei segni principali di mancanza di proteine.

Aumenta l’appetito

Quando mangiamo poche proteine il nostro corpo cerca di spingerci ad assumerne, aumentando il nostro appetito, incoraggiandoci a cercare qualcosa da mangiare.

Edema

L’edema è un accumulo di liquidi che si verifica nei tessuti interstiziali, ovvero nello spazio libero tra le cellule al di fuori dei vasi, e che in genere produce gonfiore. Può essere localizzato oppure generalizzato e, pertanto, coinvolgere tutto l’organismo. Tra le altre cause, c’è anche una mancanza forte di proteine, protratta nel tempo. Fino a qualche anno fa l’edema addominale si vedeva solo e soltanto nei Paesi poverissimi. Stanno ora aumentando anche da noi.

Fegato grasso

Un altro sintomo della mancanza grave di proteine è l’accumulo di grassi nel fegato. Se non curato, la condizione può trasformarsi in malattie anche gravi del fegato. Il fegato grasso colpisce spesso anche chi è obeso e chi abusa di alcolici.