Il ruolo dell’alimentazione per il nostro benessere è ormai universalmente riconosciuto. Per questo è fondamentale intraprendere uno stile di vita che possa rafforzare il nostro sistema immunitario. Con l’abbassamento delle temperature, arrivano le cugine dell’influenza, le cosiddette sindromi parainfluenzali.
Il potere di frutta e verdura
La maggior parte dei cibi che potenziano le nostre difese fa parte del mondo vegetale: frutta, verdura, ma anche semi. Contrastano l’invecchiamento cellulare, prevengono malattie croniche come il diabete, fanno bene al cuore e al cervello e possono essere utili anche nella prevenzione di alcuni tumori.
La dieta mediterranea offre moltissimi cibi con le stesse caratteristiche
Molti di questi super cibi sono esotici, vengono cioè da Paesi lontani. Stiamo parlando delle celeberrime bacche di Goji, oppure dei semi di Chia, o ancora delle bacche di Acaio di molte alghe. Ricchi di elementi che ci aiutano a stare meglio, in realtà non sono troppo diversi da alimenti della dieta mediterranea che più facilmente e con più gusto possiamo portare sulla nostra tavola.
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